第511章 严格把关
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很快便淘汰掉五个不合格的,切的菜均衡不一,大的有一根手指宽,细的则像一根线,就这样的刀工能当好厨师? 赵明宇二话不说就将这几个lAn竽充数的给否定掉了。 “我们真的是厨师,在国营大饭店里g过好几年的。同志,再给我们一次切菜应聘的机会,你招我们做事肯定不会亏,甚至b别人都要划得来,真的。”有人不甘心的争取着机会。 赵明宇连想都没想就直接拒绝了,“我这里是饭店,不是过家家走过场,我要招的是能够独当一面的大厨,是一进来就能够上手炒菜乾活的,不是给半吊子进来混日子的。你们当中,可能真有潜藏天赋的人,麻烦你们回去练好厨艺之後再来应聘。” 说罢,他拿起一根胡萝卜亲自展示了一遍什麽叫做刀工。 “......”所有人震惊不已地看着他。 片刻之後,那几个小年轻这才不Si心的离开了。 不走还能够做什麽?人家当老板的都亲自下场展示刀工了,和他们切的菜一对b,那完全就是一个天一个地,没有任何可bX的。 赵明宇可不会在意这些人的想法,他和他媳妇儿招的大厨,一个厨师要是连菜都切不好,那他们夫妻俩还招进来做什麽?当摆设混日子的吗? 再说了,他们百味居饭店又不是培养未来大厨的地方,新饭店刚刚开张,不管是厨师还是服务员都是一个人当两个人用,谁还有那个闲工夫来带半吊子? “大川,你领这几个人进厨房,