第一百二十章硝制皮毛(求订阅求月票)
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板已柔软不发硬,则硝制完成。 米粉以糯米粉或大米粉为宜,忌用面粉代替,面粉虽能发酵,但易粘毛,硝成后不易脱掉。 皮毛入硝液后,应每天翻动一次,使缸内温度均匀。硝好的皮张应及时取出晾干,待皮张半干时向四周拉撑一次,以皮毛板过度收缩。 经浸酸硝制、晒干后的皮毛,用刀修去发硬的边缘,再用手搓皮至软熟,拍去米粉即可。 硝面鞣制的毛皮如发生“走硝”现象,即皮内的芒硝经水湿后被溶解,使皮板粘结、发硬,呈现生皮状态,甚至出现脱毛现象,可用铬明矾,食盐,碱处理。先用热水溶解铬明矾,冷却;温水溶解碱;冷水溶解食盐。 然后把碱溶液慢慢加入铬明矾溶液中,用木棒不断搅拌,再加入食盐溶液。将此混合液均匀涂抹在用清水润湿的“走硝”皮板上,涂后板面对板面堆叠静置两三个时辰,重复涂刷二至三次,直至混合液浸透皮板。然后用清水洗皮,除去食盐和鞣液,脱水后拉平、晾干,搓刮揉软即可。 拍净米粉的皮毛,在烈曰下曝晒数天,使残脂挥发,消除异味后放置适量樟脑以防虫蛀,用布包好过夏。也可将成品制成各种裘皮衣物。 而简化的就是,把皮毛泡软剔去油脂碎肉清洗干净,用盐和草木灰还有硝石抹在皮毛上,进行半个时辰的鞣制捶打,使皮毛柔软顺滑还没有臭味儿就行。 于是,当天傍晚休息的时候,一部分女人做晚饭,剩下的人也不去森林里