第219章
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,特别是肉粽,我可一直念着呢!” 柳七树乐呵呵地说。 他不会包粽子,现场学来也丑,就包更简单的饺子,放馅儿再捏捏,比粽子简单多了,起码不会四处漏米,但张大强包得比他还丑。 苗夫郎和柳果也是现学的,但他俩手巧,现学的也漂亮。 花儿姐和小柳木都没有吃过,学着大人们笨手笨脚地在包,一听这话都忍不住吞了吞口水。 这糯米多、豆子多、肉又多,还是这么新奇的吃法,配上自己的想象,小孩子就禁不住馋了。 但他们也没有什么耐心,包了两个七扭八歪的丑粽子,觉得太难了,就去包饺子,饺子没包出来几个,面团玩了一排,还是小宝和小花能耐下性子。 “周毅这包法倒是多。” 舅舅力气大,又有劲儿,擀饺子皮是一把好手,皮擀得又快又好,和雷大山一块,不多会儿就擀了一堆。 饺子面团又加了蔬果汁和草木浸泡的汁液进去染色,绿色、紫色、红色、黑色、粉色、黄色、白色。 加上一点白醋固色,蒸煮后更好看,还有一股清新的草木香。 “我以前学过,我教你们包。” 周毅说着,动作慢下来给他们看。 他会的包法有好些,麦穗饺子、柳叶饺子、月牙饺子、福袋饺子、元宝状饺子,还有鲤鱼饺、凤尾饺、金鱼饺等等。 看得大家眼花缭乱,还没下锅就选好了自己想吃哪些。 周毅还包了好些装了铜板的。 铜板洗干净了,小小一个塞到五颜六色的饺子里,谁吃到了铜板就归谁,算是一个过年小彩头。 第一个吃到的就是头彩了。 花儿姐很想当这个头彩,目不转睛地看周毅包铜板,心里记着是哪些个。