第202章
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叶小尘为了十五在钱家酒楼的厨艺比试上拔得头筹,整日将这猪胰子变着花样的做,今天炖汤,明天熬粥,给小满的脸都吃苦了。 他为了得到更多的建议,也不仅仅祸害自家人,还叫赵安月端了半锅猪胰粥回去,在赵家挨个问口感。 赵树林是个吃不来细糠的,等叶小尘满心期待地问他口味怎么样的时候,这中年汉子已经将碗里的粥干完了,抹了一把嘴巴愣道:“味道?啊……什么味?肉味呗!” 再看他儿子赵安业,他在医道上小有所成,最近在村民心目中的地位也显著提高,各个喊他赵大夫呢。赵大夫品了品,慢悠悠说道:“这里面加了不少药材啊?黄芪、山药、薏苡仁?可真是下了血本!” 以及同样爱研究吃食的赵田氏,她好奇地问道:“味道不错啊!小尘,这猪胰你是怎么处理的?吃起来一点儿腥味都没有!” 叶小尘还来不及回答,赵安月已经抢了话头,急匆匆道:“娘!你是不知道!这东西可腥了!闻得人想吐!” 叶小尘笑了笑,然后将自已处理猪胰的法子告诉了赵田氏。这是他最近几天常做猪胰研究出来的法子,煲出来的汤比第一次更滋润鲜美,完全闻不到腥味。当然了,处理的过程中还是颇为艰难,一双手最艰难,叶小尘觉得这段时间家里的皂荚用得极快! 这时间一日