第四十九章 古董羹开业
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气从裤脚里往进钻,京华本就冷,如今天气突然一变,人人心里只想吃一口热乎的。 今日有试吃的机会,门口那大锅里咕咚咕咚冒着热气,各种各样的食材投了进去。 这汤底选的好,气味儿也就越发浓郁,要把人的心勾走一样。 伙计在外面吆喝着,凡是瞅上两眼有兴趣的,都可以拿着小碟子捞起菜来品尝。 大多数人都吃过咕咚羹,但没有见过这么新鲜的吃法。 只见大锅内分成十个小格子,每一个格子里面的汤呈现出不同的颜色,有红油的辣,有浓郁的奶白,有三鲜的清淡…… 此外也是菜品丰富,出现了许多他们听说过但不大吃的玩意,譬如螃蟹、牡蛎、鳕鱼片、鱿鱼、海虾…… “这玩意儿能吃吗?腥得很。”有人捂着嘴鼻道。 “这位客人,您不妨试一试。这是我们新想出来的新鲜吃法,咱们特意去掉了腥味,您大可以放心,要是不好吃,也不会吸引到顾客不是。” 江白瑜笑笑,示意这位客人看了看不断进酒楼里的客人。 “我也是吃过古董羹的,你这种吃法倒是新鲜,我来试一试!”那人见有如此多的顾客进去,也忍不住咽了咽口水,拿公筷捞了一个海虾。 “唔,好吃!” 那人两眼放光,发出赞叹,“这汤底——跟我以前吃过的都不一样!够麻!够辣!!! 别家的都太过于寡淡无味,你这个真是唇齿留香!” 江白鱼收下夸赞,“客人