第386章 赚钱
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一个月下来损失太过于惨重了,成本不得降低,这么一来是分文不挣许还要倒贴不少银两。 百味楼也是时候要变一变了,从明日起我们所用的食材都要是临安城之中最好的,我们菜品的定价起码是别的酒楼的两倍之多。” 八角问道:“那岂不是日后就没有那些熟悉的邻里过来了?” 乔锦娘道:“那些熟悉的邻里若是再来用膳,就给他们优惠些许的价格,杨叔,你等会去趟越窑,和李师傅说一声我要他们那套上好的青瓷,让他再烧制十五套。” 陆宸说着,“不仅是食材和器具要变动,还有这里面的歌女等也要变动,最好是去扬州请几个有名的歌女过来,将名声打出去也好。” 乔锦娘伸手拉着了陆宸的耳朵,“好啊,原来你是打着这个心思?” 陆宸捂住了乔锦娘的手道:“我哪里敢,我只是觉得你不将名声打出去,那些富商前来谈生意见到菜价高涨定不会觉得是食材变好了,只会嫌弃太贵。 若是用着有名的歌姬,有名的茶叶,有名的黄酒,加以珍惜难得的食材,才能让那些富商贵族纷纷前来。” 乔锦娘想了想,“那我便让人去请几个歌女过来。” 陆宸道:“还有,茶叶也是重中之重,那每年的龙井初茶价格高昂,我听说最近金牛湖畔的茶山的庄主在变卖茶山,我们不如去收下,到时候那些明前茶,雨前茶统统拿到百味楼之中做招牌。” 乔锦娘思虑了一些,“若要盘下那座茶山,想必价格不低。” 陆宸对着乔锦娘道:“可也是值当的,我先前与东瀛那些客