第140章
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小孩们你看看我,我看看你。 乐怀意好像说得不对啊,明明他刚刚说的时候那么自信的,结果一上手,蘑菇就坏掉了。 是哪里搞错了吗? 乐怀意人傻住了,手足无措,不知道接下来要说点什么。 怎么会这样! 竹荪老板先给大人讲解了一下采摘的手法,没能来得及顾上孩子们。 他扭头看到眼前这场景,一下子就懂了,赶忙过来跟大家解释,他稳住乐怀意,说:“一般采蘑菇的确是要这样的,我们上山野菜的时候都会特意拍一拍蘑菇,这样明年那里也能有蘑菇。 “但我们竹荪不用,竹荪是例外。” “像我们采摘竹荪的时候,一般都会把它这一层黑色的菌帽剥下来扔掉。” “孢子就在这上面,不用特地去拍。” 老板向他们展示采蘑菇的手法,他一边采蘑菇一边讲解。 老板用手指小心翼翼地托住菌柄底部,然后稍微用了点力气捏紧了,缓缓将竹荪带出泥土。 离得近的都能听到竹荪被拔出泥土的声音,那声音闷闷的,最后一下又很脆响,“啵”的一声,听着都很爽。 老板:“不能拍竹荪的最重要的一个原因是,它的菌柄非常脆弱,你们采摘的时候一定要把手放在蘑菇根部,将它连根拔起,尽量不要损伤任何一个部分。” “特别是菌柄,菌柄是最好吃的部分” “等摘起来后,把黑色的菌帽剥下来,扔在原地就行。” 老板连摘三个做演示。 大家应声表示知道了。 虽然老板说了,刚刚冒出头的小竹荪最好吃,但孩子们显然是对有着大大的菌裙的、成熟的竹荪更感兴趣。 他们就喜欢摘大的。 老板倒也没有